Yaprak Kavurma haberleri

Yaşam

Burdur Gölhisar Haber Ülkenin dört bir yanından geliyorlar

Burdur'un Gölhisar ilçesinde 50 yıldır yapılan yaprak kavurma, coğrafi işaret alarak tescillendi. Dana eti kullanılan ve kızgın sac üzerinde sadece 7 saniyede pişirilen kavurmadan yemek için ülkenin dört bir yanından gelenlerin sayısı artarken ilçede sadece 2 kavurma ustası kaldı.