Çiğ süt fiyatı yüzde 17 artırıldı
Ulusal Süt Konseyi, 17 Aralık 2024 tarihinde çiğ süt fiyatı belirleme toplantısı düzenledi. Toplantı sonucunda, Ulusal Süt Konseyi (USK) litre başı 14,65 TL olan çiğ süt tavsiye fiyatını yüzde 17,1 artırarak 17,15 TL olarak revize etti. Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlenen fiyat, 1 Ocak 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak.
Konsey tarafından yapılan açıklamaya göre, 1 Ocak 2025 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başına net geçecek şekilde (çiğ süt desteği hariç) 17,15 TL olarak belirlenmesine oy çokluğu ile karar verildi.
Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde bu giderler üreticiye ilave olarak ödenecek.
Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için ± 25 Kuruş fark uygulanacak.
Daha önce alınan karar gereğince çiğ süt tavsiye fiyatı 3 aylık periyotlar halinde yeniden değerlendirilecek.
Denizli Köy Kooperatifi, Burdur, Antalya ve Isparta birliklerinin katılımıyla düzenlenen toplantıda çiğ süt fiyatını belirledi. Ulusal Süt Konseyi'nin önerisinin üzerine eklenen 1,50 TL ile çiğ sütün litre fiyatı 15 TL olarak belirlendi.
USK, çiğ süt tavsiye fiyatını 22 Ocak'tan itibaren geçerli olmak üzere, üreticinin eline litre başına net 13,5 lira geçecek şekilde belirledi. Fakat artan maliyetler nedeniyle üretici bu zamdan memnun değil.
Bucak Ziraat Odası Başkanı Bilal Özel, çiğ süt fiyatlarının çiftçiler için yetersiz olduğunu ve artan yem fiyatlarının çiftçileri süt üretimini sürdürmekte zorlamakta olduğunu belirtti.
Bucak Ziraat Odası Başkanı Bilal Özel "Çiftçinin ürettiği sütün fiyatını belirleyen ulusal süt konseyi yem fiyatları ve süt ürünlerinin raf fiyatını da belirlesin, konu kapansın...
Burdur Ticaret Borsası Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, çiğ süt fiyatlarının açıklanmamasına tepki gösterdi. Gündüzalp, "Üretimin devamlılığı ve üreticinin desteklenmesi milli bir görevdir." dedi.
Enflasyondaki artış, birçok sektörde fiyatların yukarı yönde seyir etmesine neden oluyor.