Mersin'de son yıllarda örtü altı tarımda yeni bir trend yükselişte: Karadut yetiştiriciliği. Daha önce domates, salatalık ve biber gibi sebzelerin ekildiği seralarda, son 4-5 yıldır karadut yetiştiriliyor.
Mersin'de örtü altı üretim yapan çiftçiler, domates ve salatalık gibi geleneksel ürünlerin yerine, daha az işçilik ve daha yüksek getiri vaadiyle karaduta yöneliyor. Mersin'de başlayan turfanda karadut hasadı, hem yurt içi hem de yurt dışı pazarında büyük ilgi görüyor.
Erdemli ilçesindeki seralarda yetiştirilen karadut, üreticilerin yüzünü güldürüyor. Dönüm başına 3-4 ton verim sağlayan karadut, 80 TL/kg gibi yüksek bir fiyattan satılıyor. Üreticiler, karadutun az işçilik ve düşük maliyeti nedeniyle tercih edildiğini belirtiyor. Ayrıca, karadutun ilaçlama gerektirmemesi ve doğal ürün olması da büyük avantaj sağlıyor.
Özellikle domates üretiminin maliyetli ve işçilik yoğun olması nedeniyle, birçok üretici karaduta geçiş yapıyor. Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu, "Domatesin yüksek maliyeti ve zahmetli üretim süreci nedeniyle alternatif arayışına girdik ve karadutu keşfettik," diyor ve ekliyor: "Seramızda dönüm başına 60 fidan diktik ve şu an fidanlarımız 2 yaşında. Hasat Mayıs sonuna kadar devam edecek."
Karadut, Antalya, İstanbul, İzmir gibi büyükşehirlere gönderiliyor. Aynı zamanda Dubai, Irak ve Rusya gibi ülkelere de ihraç ediliyor. Ürünün yüksek talep görmesi, üreticileri bu alana yönlendiriyor.
Üretici Aysel Kara, domates üretimine kıyasla karadutun daha az zahmetli olduğunu vurguluyor: "Domateste yıl boyunca çalışmak gerekirken, karadutta sadece toplama ve budama zamanı 2-3 ay iş yapılıyor. Hem maliyeti daha düşük hem de getirisi daha yüksek."
Burdur Kemer 9 Eylül 2024 Pazartesi günü elektrik kesintisi var mı? Burdur Kemer'de elektrikler kesilecek mi? Burdur Kemer'de yaşanacak elektrik kesintilerini sizler için derledik. İşte detaylar...
Burdur Tefenni 9 Eylül 2024 Pazartesi günü elektrik kesintisi var mı? Burdur Tefenni'de elektrikler kesilecek mi? Burdur Tefenni'de yaşanacak elektrik kesintilerini sizler için derledik. İşte detaylar...
Burdur'da 9 Eylül 2024 Pazartesi günü elektrik kesintisi var mı? Burdur'da elektrikler kesilecek mi? Burdur'da yaşanacak elektrik kesintilerini sizler için derledik. İşte detaylar...
Burdur Bucak 9 Eylül 2024 Pazartesi günü elektrik kesintisi var mı? Burdur Bucak'ta elektrikler kesilecek mi? Burdur Bucak'ta yaşanacak elektrik kesintilerini sizler için derledik. İşte detaylar...
Burdur Çavdır 9 Eylül 2024 Pazartesi günü elektrik kesintisi var mı? Burdur Çavdır'da elektrikler kesilecek mi? Burdur Çavdır'da yaşanacak elektrik kesintilerini sizler için derledik. İşte detaylar...
Burdur'un Bucak ilçesinde meydana gelen tek taraflı trafik kazasında yaralanan sürücüden acı haber geldi. Detaylar haberimizde...